Valikoima
Zuccardi Serie A Malbec
Täyteläinen, tumma ja pippurinen viini grillatuille lihoille ja esimerkiksi meksikolaiselle ruoalle.
| Tuottaja | Zuccardi |
| Maa | Argentiina |
| Alue | Mendoza |
| Rypäleet | Malbec |
| Alkoholi | 13 % |
| Sokeri | 3 g/l |
| Hapot | 6,5 g/l |
| Alkon tuotenumero | 934397 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Intensiivisen eloisan punainen väri. Tuoksussa on kypsiä hedelmiä kuten luumua ja kirsikkaa, myös häivähdys mustapippuria ja tupakkaa. Maku on pehmeän samettinen, täyteläinen, mausteinen ja suklainen. Tanniinit siivittävät mehukasta ja pitkää jälkimakua.
Ruokasuositukset
Huolellisesti valmistetut liha- ja pataruoat, grillatut lihat. Myös meksikolainen, mausteinen ruoka.
Valmistus
Rypäleiden puristuksen jälkeen viini kävi kylmämaseraation 5-7 päivää ennen perinteistä kypsytysmenetelmää. Osa viinistä kypsyi ranskalaisissa tammitynnyreissä ja loput terästankeissa.
