Valikoima

Social Wines / Zuccardi Q Malbec
Zuccardi Q Malbec

Zuccardi Q Malbec

Viikunainen, mausteinen ja upean pitkä viini Argentiinan Mendozasta. Maussa myös kahvia ja tupakanlehteä.

TuottajaZuccardi
MaaArgentiina
AlueMendoza
RypäleetMalbec
Alkoholi14,8 %
Sokeri2,8 g/l
Hapot5,7 g/l
Alkon tuotenumero948927
Pakkauskoko0,75 l

19,30 

OSTA ALKOSTA
TULOSTA PDF
ARVIOT
  1. 94p. James Suckling
    92p. Tim Atkin
    91p. Robert Parker
    17/20p. Jancis Robinson

Tuotekuvaus

Väri on syvän viininpunainen sinertäville sävyillä, kirsikanpunainen reuna. Tuoksussa on mehevän tummaa marjaisuutta, tyylikästä nahkaisuutta ja vähän orvokkia. Maku on täyteläinen ja runsas. Siinä on mehevää hilloista mustaherukkaisuutta ja mustikkaisuutta. Pehmeät, mutta kypsän tuntuvat tanniinit. Kevyesti kuivattua viikunaa ja tammista mausteisuutta. Upea pitkä maku, jossa myös maitosuklaata ja tupakanlehteä.

Ruokasuositukset

Klassinen pihviviini tuhdeille grillattaville. Sopiva riistalle kuin myös tuhdeille ja runsaan mausteisille kasvisruoille. Tumma marjaisuus korostuu hienosti, kun tarjoilee kovia juustoja vastaavasti tummalla hillolla.

Valmistus

Rypäleet tarkasti käsin valittuja ja poimittuja huhtikuun 1. ja 2. viikolla. Perinteinen punaviinivalmistus. Hyvin varovainen puristus ja käyttäminen villihiivoilla. Kypsynyt 12 kk keskipaahdetuissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Luonnollinen kirkastus ja kevyt suodatus viinin luonteikkuuden säilyttämiseksi. 6 kk pullokypsytys ennen markkinoille pääsyä.