Valikoima
Zuccardi Concreto Malbec
Rustiikkinen punaviini joka on kypsytetty betonisammioissa. Erinomainen riista- ja lammasviini.
| Tuottaja | Zuccardi |
| Maa | Argentiina |
| Alue | Valle de Uco |
| Rypäleet | Malbec |
| Alkoholi | 14 % |
| Sokeri | 1,8 g/l |
| Hapot | 5,8 g/l |
| Alkon tuotenumero | 944577 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on punainen violeteilla häivähdyksillä. Tuoksussa on punaisia marjoja ja vahvaa kukkaisuutta ja yrttisyyttä. Maku on marjainen, täyteläinen ja persoonallisen mineraalinen. Jälkimaku on pitkä ja parkkihapot ryhdittävät suutuntumaa.
Ruokasuositukset
Erinomainen riista- ja lammasviini. Sopii pääsiäiseen ja syksyn riistakauteen, mm. poronfileelle. Myös punaiselle lihalle, karitsan paahtopaistille ja roséeksi jätetylle flank steakille.
Valmistus
Rypäleet kasvavat Valle de Ucon laaksossa yli kilometrin korkeudessa merenpinnasta. Maaperä on kivimaata. Viini on sekä käynyt että kypsynyt betonitankeissa, joka tuo sille rustiikkista luonnetta.
