Upean täyteläinen punaviini hennon vaniljaisilla vivahteilla.
Tuottaja | J. Garcia Carrion |
Maa | Espanja |
Alue | DO Ribera del Duero |
Rypäleet | Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholi | 14 % |
Hapot | 5,1 g/l |
Alkon tuotenumero | 904251 |
Pakkauskoko | 0,75 l |
Väri on intensiivisen kirsikanpunainen, jossa on kaunis violetti reunus. Tuoksu on aromikas, esille tulevat hedelmäisyys, hento mausteisuus, vaniljan vivahde sekä kevyt tammisuus. Maku on kehittynyt ja kypsän hedelmäinen. Kevyet tanniinit tuovat ryhdikkyyttä pehmeään makuun. Jälkimaku on pitkä ja muistuttaa mausteisuudesta ja vaniljasta.
Viini sopii loistavasti kypsytettyjen juustojen, riistan sekä grillattujen liharuokien kanssa. Viiniä suositellaan tarjoiltavaksi dekantoituna ja 16-18º asteisena, jotta sen lumoavan monipuoliset omin
Viini on kypsynyt 18 kuukauden ajan uusissa amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Toinen kypsytys pullossa, joka kestää myös 18 kuukautta.