Valikoima
Valdo Prosecco Extra Dry
Maailmanluokan prosecco, joka erottuu joukosta raikkautensa ja eloisuutensa ansiosta.
| Tuottaja | Valdo |
| Maa | Italia |
| Alue | DOC Prosecco |
| Rypäleet | Glera |
| Alkoholi | 11 % |
| Sokeri | 15,0 g/l |
| Hapot | 5,2 g/l |
| Alkon tuotenumero | 948592 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on vaaleankeltainen ja pinnalle nousevat hienot kuplat. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen. Kukkaisessa maussa on omenaa ja loistavaa hapokkuutta.
Ruokasuositukset
Tarjoile virkistävänä aperitiivina tai pienen purtavan kanssa. Loistava äyriäisten kera.
Valmistus
Rypäleet ovat huolellisesti poimittuja juuri oikeana kypsymisajankohtana. Rypälelajike on antelias, mutta herkkä, mikä vaatii erityistä huolellisuutta läpi tuotantoprosessin, jotta luonnolliselta käymiseltä vältyttäisiin. Valdo tekee läheistä yhteistyötä 70 viiniviljelijän kanssa, ja tukee heitä valmistusprosessissa. Viinien lopullinen laatu perustuu juuri tähän läheiseen yhteistyöhön, johon molemmat osapuolet ovat sitoutuneet. Tuottaja ja viljelijät kehittävät yhdessä tyylillisiä ja innovatiivisia ratkaisuja perinteitä kunnioittaen. Tämä erottaa Valdon joukosta ja tekee viinitilasta mielenkiintoisen seurattavan.
