Alsacelainen hienostunut luomurypäleistä valmistettu Riesling. Erityisesti simpukoille ja äyriäisille.
Tuottaja | Cave de Turckheim |
Maa | Ranska |
Alue | AC Alsace |
Rypäleet | Riesling |
Alkoholi | 12,5 % |
Sokeri | 4 g/l |
Hapot | 8,3 g/l |
Alkon tuotenumero | 568887 |
Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuoksussa on Alsacen alueen Rieslingeille tyypillisiä elementtejä, kuten valkoisia hedelmiä, sitrusta, mineraalisuutta sekä greippisyyttä. Maku on kuiva ja erittäin hapokas, se toistaa tuoksun aromit hienosti ja jälkimaku jättää pitkän ja harmonisen vaikutelman.
Simpukat, äyriäiset, kasvikset ja vaaleat lihat.
Viini on valmistettu luomuviljellyistä rypäleistä.