Tumman hedelmäinen ja raikas ns. high altitude -viini. Uutuus.
Tuottaja | Bodega Santa Julia |
Maa | Argentiina |
Alue | Mendoza |
Rypäleet | Malbec 85%, Syrah 15% |
Alkoholi | 13,5 % |
Sokeri | 2 g/l |
Hapot | 5,3 g/l |
Alkon tuotenumero | 437577 |
Pakkauskoko | 0,75 l |
Viinin väri on tumman rubiininpunainen. Tuoksu on tumman kirsikkainen, hieman mausteinen, karhunvatukkainen, aavistuksen suklainen. Maku on täyteläinen, hienon tasapainoinen hedelmäisyyden, happotasapainon ja tanniinien välillä. Jälkimaku on raikas, aavistuksen mineraalinen.
Hyvä yleisviini erilaisille liharuoille, makkaroille, täyteläisille piirakoille ja juustoille.
Malbec-rypäleet tulevat Maipon alueen tarhoilta ja Syrah kasvaa Vista Floresin alueella. Molemmat rypäleet kasvavat korkeassa ilmanalassa merenpinnasta nähden, joka tuo viinille raikasta ja eloisaa ha