Valikoima
Roger Goulart Cava Brut Reserva
Hieno ja tyylikäs cava aperitiiviksi sekä kala- ja äyriäisruokien seuraksi.
| Tuottaja | Roger Goulart |
| Maa | Espanja |
| Alue | DO Cava |
| Rypäleet | Xarel.Lo, Macabeo, Parellada |
| Alkoholi | 12 % |
| Sokeri | 7 g/l |
| Hapot | 6 g/l |
| Alkon tuotenumero | 920357 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Vaalean keltainen väri, pienet ja hienovaraiset kuplat. Tuoksu on huomattavan hedelmäinen, aavistuksen paahteinen. Maultaan raikas, hedelmäinen. Pieni makeus maussa tuo suutuntumaan runsautta ja miellyttävää jälkimakua.
Ruokasuositukset
Hieno aperitiivi, jolla voi jatkaa suoraan kaloihin ja mereneläviin tai jopa vaaleille pasta- ja riisiruoille.
Valmistus
Cavan valmistusmenetelmä. Kypsytetty vähintään 18 kuukautta.
Mikko Koivumäki
Guia Peñín 2016: 89 p.