Valikoima
Ribshack Red
Ribshack on edullinen, konstailematon punaviini, tehty erityisesti amerikkalaistyylisille bbq-ruoille.
| Tuottaja | Douglas Green Bellingham |
| Maa | Etelä-Afrikka |
| Alue | WO Western Cape |
| Rypäleet | Pinotage 60%, Shiraz 40% |
| Alkoholi | 13,5 % |
| Sokeri | 9,5 g/l |
| Hapot | 5,5 g/l |
| Alkon tuotenumero | 940947 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on tumma syvän rubiininpunainen. Tuoksu on runsas, tumman hedelmäinen, paahteinen ja hieman mokkainen. Täyteläinen maku on pehmeä ja syleilevä, siinä on kypsää tummaa marjaisuutta, hieman savuista tammea, suklaata, espressopapuja.
Ruokasuositukset
BBQ, grillattu liha ja muut muhkeat, paahteiset ruoat. Maun mukaan viilennettynä seurusteluun.
Valmistus
Perinteinen punaviinin valmistusmenetelmä. Viini on kypsynyt lyhyen aikaa tammitynnyreissä.
