Valikoima
Poligonos San Pablo Cabernet Franc
Upean täyteläinen argentiinalaisviini lumoaa maistajan jo ensisiemauksella.
| Tuottaja | Familia Zuccardi |
| Maa | Argentiina |
| Alue | Uco Valley |
| Rypäleet | Cabernet Franc |
| Alkoholi | 14 % |
| Sokeri | 2 g/l |
| Hapot | 5,9 g/l |
| Alkon tuotenumero | 902485 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on tummanpunainen. Tuoksussa on raikkaan täyteläisiä tummia marjoja, etenkin luumua. Maku on runsas, josta tulee esille karpalon ja tumman kirsikan aromeja. Yrttisyys tasapainottaa kokonaisuutta. Täyteläinen.
Ruokasuositukset
Viini sopii nautittavaksi tuhdimpien ruokien ja makujen kanssa, esimerkiksi riistan, ankan ja punaisen lihan kanssa.
Valmistus
Rypäleet kasvaneet alluviaalisessa maaperässä, joka on hiekkainen ja savinen. Viinitarhat sijaitsevat 1400 metriä merenpinnan yläpuolella. Kypsytys betonisammiossa alkuperäisillä hiivoilla.
