Valikoima
Pata Negra Gran Reserva
Herkullinen, pitkällä kypsytyksellä vivahteita saanut punaviini pataruoille ja espanjalaisille tapaksille.
| Tuottaja | J. Garcia Carrion |
| Maa | Espanja |
| Alue | DO Valdepeñas |
| Rypäleet | Tempranillo |
| Alkoholi | 13 % |
| Sokeri | 2 g/l |
| Hapot | 5,1 g/l |
| Alkon tuotenumero | 006242 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Keskisyvä, tiilenpunainen väri. Tuoksu on mehevä, marjainen ja luumuinen. Maku seuraa tuoksua: se on pehmeä, mausteinen, mehevä. Jälkimaku on hennon vaniljainen ja kypsän hedelmäinen.
Ruokasuositukset
Erinomaisesti pata- ja liharuoille sekä upea yhdistelmä myös koville juustoille. Pikkusuolaiset, tapakset, kuten Manchego-juusto, chorizomakkara, marinoidut herkkusienet, oliivit.
Valmistus
Kypsytys amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä 18 kk.
Mikko Koivumäki
Kultaa – Mundus Vini 2018
89p. Pekka Suorsa / Viiniopas