Kastanjainen, pähkinäinen ja makea jälkiruokaviini. Upea viini esim. sinihomejuustolle tai rasvaiselle patéelle.
Tuottaja | La Roncaia |
Maa | Italia |
Alue | DOCG Ramandolo |
Rypäleet | Verduzzo Friuliano |
Alkoholi | 12,5 % |
Sokeri | 162 g/l |
Hapot | 5,5 g/l |
Pakkauskoko | 0,375 l |
27,70 €
Väri on meripihkan ruskea. Tuoksussa on kuivattuja hedelmiä ja aavistus kastanjanhunajaa. Kompleksinen maku on runsas ja pyöreä, ja sen hapokkuus, makeus ja tanniinit muodostavat hienon tasapainon.
Erinomainen viini esimerkiksi kypsille juustoille, sinihomejuustolle ja foie gras'lle. Sopii myös nautiskeluun. Viini kannattaa tarjoilla n. 12-13 asteen lämpötilassa.