Valikoima

Social Wines / Green Soul Organic Riesling
green-soul-riesling-2018-600

Green Soul Organic Riesling

luomuvegaaninen

Mutkaton valinta piknikkoriin valkohomejuustojen, kesäisen makeiden hedelmien ja lämpimäisten kylkeen. Luomu.

TuottajaSt. Ursula
MaaSaksa
AlueRheinhessen
RypäleetRiesling
Alkoholi11 %
Sokeri18 g/l
Hapot6,7 g/l
Alkon tuotenumero518307
Pakkauskoko0,75 l

10,48 

OSTA ALKOSTA
TULOSTA PDF

Tuotekuvaus

Väri on vaalean keltainen. Tuoksussa on omenankukkaa ja sitruksisuutta. Maku on mehevän raikas ja puolikuiva. Pirteän hedelmäisessä maussa on kypsää omenaa, valkoista persikkaa ja sakkakypsytyksen tuomaa runkoa. Korkean hapokkuuden ansiosta jälkimaku on raikas.

Ruokasuositukset

Hyvin viilennettynä sopii mainiosti monenlaisille kala- ja äyriäisruoille, grillatuille makkaroille tai vaaleille lihoille tai vähän mausteisemmallekin ruoalle. Mutkaton valinta piknikkoriin, kun sinne pakkaa aromikkaita homejuustoja, kesäisiä makeita hedelmiä tai marjoja, ja tuoreita lämpimäisiä. Pyöristävän jäännösmakeutensa ansiosta Green Soul maistuu hienosti myös graavattujen kalojen ja sillin vierellä.

Valmistus

Lämpökontrolloitu käyminen terästankeissa. Lopuksi viini lepäsi sakan päällä 4 kuukautta.