Loistava seurustelujuoma sellaisenaan hyvin viilennettynä. Täydellinen raikkaille salaateille, joissa on kalaa tai kanaa.
Tuottaja | St. Ursula |
Maa | Saksa |
Alue | Rheinhessen |
Rypäleet | Riesling |
Alkoholi | 12 % |
Sokeri | 8 g/l |
Hapot | 6,4 g/l |
Alkon tuotenumero | 598417 |
Pakkauskoko | 0,75 l |
Väri on vaalean keltainen vihreillä sävyillä. Tuoksu on raikas, viheromenainen, sitruksinen. Maku on kuiva, raikkaan hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen ja hennon päärynäinen. Siinä on aavistus kukkaisuutta, yrttisyyttä ja mineraalisuutta.
Loistava seurustelujuoma sellaisenaan hyvin viilennettynä. Täydellinen raikkaille salaateille, joissa kalaa tai kanaa. Pieni jäännössokerimäärä sopii loistavasti mausteisemmallekin ruoalla, sushille ja muille itämaisille herkuille.
Perinteinen valkoviinin valmistusmenetelmä. Käyminen lämpötilakontrolloidusti terästankeissa. 6-8 viikon sakkakypsytys terästankeissa.