Aromikas punaisista rypäleistä tehty jälkiruokaviini suklaisille jälkiruoille ja koville suolaisille juustoille.
Tuottaja | Domini Veneti |
Maa | Italia |
Alue | DOCG Recioto della Valpolicella Classico |
Rypäleet | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Alkoholi | 12,5 % |
Sokeri | 150 g/l |
Hapot | 5,6 g/l |
Alkon tuotenumero | 439346 |
Pakkauskoko | 0,5 l |
Viinin väri on tumman kirsikanpunainen. Tuoksu on makean kirsikkahilloinen, kypsän mustaherukkainen. Siinä on kevyesti tammista vaniljaa ja suklaakonvehtia. Maussa on soljuvia tanniineja, ja aromeissa tummaa kirsikkaa, karpalohilloa, kevyttä mausteisuutta ja hennosti yrttejä. Aromikas jälkiruokaviini.
Kovat, suolaiset juustot ja suklaiset jälkiruoat.
Mikko Koivumäki
90p. Pekka Suorsa / Viiniopas
93p. Pekka Suorsa (vsk 2010)