Valikoima
Viña Real Crianza 2017
Raikas riojalainen, jossa mukana häivähdys tammen tuomaa pehmeyttä. Erinomainen tapasviini espanjalaisiin iltoihin!
| Tuottaja | CVNE |
| Maa | Espanja |
| Alue | Rioja |
| Rypäleet | Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano & Mazuelo 10% |
| Alkoholi | 13,3 % |
| Hapot | 5,3 g/l |
| Alkon tuotenumero | 927997 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on kiiltävän kirsikanpunainen. Tuoksussa on kypsiä mustaherukan ja mustaviinimarjan aromeja, ja häivähdys tammikypsytyksen tuomaa vaniljaista mausteisuutta. Maussa on hyvä, tasapainoinen rakenne ja se seuraa tuoksun aromeja. Viini jättää raikkaan, pitkän jälkimaun.
Ruokasuositukset
Keskitäyteläinen, raikas ja mehukas viini on omiaan esimerkiksi espanjalaisten tapasten, chorizon ja erilaisten pikkusuolaisten kanssa. Sopii myös tomaattipohjaisille liharuoille, esim. ragulle pastan
Valmistus
Rypäleet on poimittu Rioja Alavesan alueelta ja käyminen on tapahtunut lämpötilakontrolloidusti terästankeissa 10-12 päivän ajan. Viini on käynyt malolaktisen fermentaation ranskalaisessa tammessa ja
Mikko Koivumäki
92p. James Suckling
91p. Peñin Guide