Valikoima
Cune Organic 2019
Uusi luomuviini Alkossa! Ihanan keskitäyteläinen ja mehevä punaviini on arvostetun CVNE:n taidonnäyte.
| Tuottaja | CVNE |
| Maa | Espanja |
| Alue | DOCa Rioja |
| Rypäleet | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Alkoholi | 13,5 % |
| Sokeri | 2 g/l |
| Hapot | 4,8 g/l |
| Alkon tuotenumero | 917602 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on syvän rubiininpunainen. Tuoksu on aromikas, muistuttaen metsämarjoja kuten karhunvatukkaa ja punaherukkaa. Makua hallitsee Tempranillolle ominaiset punaiset hedelmät yhdessä kukkaisten vivahteiden kanssa. Tynnyrikypsytys antaa kevyesti mausteisen vivahteen ja pitkän, tasapainoisen jälkimaun.
Ruokasuositukset
Ihanteellinen viini nautittavaksi välimerellisten ruokien, pastan, riisin, Serrano-kinkun sekä kaikenlaisten juustojen ja liharuokien kanssa.
Valmistus
Cune Organic on peräisin luomusertifioidulta viinitarhalta. 2019 vuosikerran sato oli voimakkaan aromaattinen ja laadukas, vaikka se ei ollut runsas. Luomurypäleet poimittiin käsin. Viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä neljän kuukauden ajan.
apulainensw@socialwines.fi
91p Robert Parker the Wine Advocate
Kultamitali Berliner Wine Trophy 2021-kilpailussa