Valikoima

Social Wines / Château Cap L’Ousteau
chateau-cap-lousteau600

Château Cap L’Ousteau

Hinta-laatusuhteeltaan erinomainen raikkaamman tyylin Bordeaux.

TuottajaLGCF
MaaRanska
AlueHaut-Médoc
RypäleetMerlot 60%, Cabernet Sauvignon 24%, Petit Verdot 16%
Alkoholi13 %
Alkon tuotenumero911802
Pakkauskoko0,75 l

16,98 

OSTA ALKOSTA
TULOSTA PDF

Tuotekuvaus

Väri on kirkkaan purppuranpunainen. Moniulotteinen tuoksu on mausteinen ja tumman punainen, siinä on punaista marjaisuutta ja hieman myös vaniljaa. Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen, siitä voi aistia mm. Bordeaux'n viineille tyypillistä luumua ja tummia hedelmiä.

Ruokasuositukset

Keskitäyteläinen Bordeaux-viini sopii parhaiten ruoille, joissa on vaihtelevia makuja. Esimerkiksi runsas paella, erilaiset piirakat ja juustolautanen ovat hyviä kumppaneita tälle viinille. Tarjoile hieman viilennettynä, 16-18 asteen lämpötilassa.

Valmistus

Viini tulee Haut-Médocista Lamarquen alueelta. Alue on vanhaa viininviljelysseutua ja talon rakennuksetkin ovat 1700- ja 1800-luvuilta. Cap L'Ousteau on Château du Cartillonin "second wine" ja sen viljelysalue koostuu 45 hehtaarin viinitarhoista. Maaperä on savi- ja hiekkapitoista maata ja viinin rypäleet korjataan tarhoilta käsin. Viini käy läpi perinteisen valmistusprosessin ja se kypsyy terästankeissa.