Valikoima
Cava Jaume Serra Oodi Vapaudelle Semi Seco
Suomen satavuotisjuhlavuoden virallinen kuohuviini, jonka etiketti juhlistaa Suomen naisten tasa-arvoista asemaa.
| Tuottaja | J. Garcia Carrion |
| Maa | Espanja |
| Alue | Katalonia |
| Rypäleet | Xarel.Lo, Macabeo, Parellada |
| Alkoholi | 11,5 % |
| Sokeri | 30 g/l |
| Hapot | 6,2 g/l |
| Alkon tuotenumero | 500787 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Väri on vaalean oljenkeltainen. Tuoksu on raikas, mehevän hedelmäinen, kepeän sitruksinen. Maku on puolikuiva, tasapainoinen ja hedelmäinen. Hapokkuus on raikas ja miellyttävä.
Ruokasuositukset
Täydellinen skoolausjuoma juhlallisiin tapahtumiin. Raikas aperitiivi, sopii sekä suolaisille alkupaloille ja kala-äyriäisruoille mutta myös pienille makeille naposteltaville kuten vaikkapa cupcakeill
Valmistus
Cavat tehdään perinteisellä pullokäymismenetelmällä, eli toinen, hienot ja pienet kuplat aikaansaava käyminen tapahtuu samaisessa pullossa jossa viini tulee myyntiin. Tämä cava saa kypsyä 12 kuukautta
