Suosittu cava pienessä pullossa. Suloinen pikkupullo piknikille!
Tuottaja | J. Garcia Carrion |
Maa | Espanja |
Alue | Katalonia |
Rypäleet | Macao 40%, Parellada 30%, Xarel lo 30% |
Alkoholi | 11,5 % |
Alkon tuotenumero | 520513 |
Pakkauskoko | 0,2 l |
Väri kirkas sitruunankeltainen, aavistus vihreyttä. Tuoksultaan erittäin raikas, sitrushedelmiä ja vihreää omenaa. Maultaan rutikuiva, raikas, tuoreen hedelmäinen ja hennon paahteinen, napakkaa sitrusta.
Aperitiivina ja seurustelujuomana sellaisenaan. Loistava tapasten ja erilaisten merenelävien kanssa.
Cavat tehdään perinteisellä pullokäymismenetelmällä. Toinen käyminen, joka aikaansaa hienot ja pienet kuplat tapahtuu samaisessa pullossa jossa viini myydään. Viini saa kypsyä vähintään 12 kuukautta k