Tyylikäs, täyteläinen viini riistalle, pataruoille ja lampaalle.
Tuottaja | LGCF |
Maa | Ranska |
Alue | Vin de France |
Rypäleet | Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30% |
Alkoholi | 14 % |
Sokeri | 12 g/l |
Hapot | 4,5 g/l |
Pakkauskoko | 0,75 l |
10,98 €
Väri on syvän punainen violeteilla vivahteilla. Tuoksu on houkutteleva, kompleksinen, siinä on tummaa hedelmää ja cassista, hieman hillomaisuutta, mokkaisuutta ja vaniljaa. Maku on täyteläinen, siinä on tuoksun aromeja, tummaa hedelmäisyyttä ja jälkimaussa hieman tammisuutta.
Monipuolinen viini lampaalle, riistalle ja liharuoille. Kokeile esimerkiksi riistapaistin ja sienikastikkeen kera.
Rypäleet viiniin tulevat Etelä-Ranskasta ja niiden sadonkorjuu on tehty rypäleiden optimaalisten kypsyysaikojen mukaan. Viini on valmistettu perinteisellä menetelmällä, ja osa rypäleistä on käynyt lämpömaseraation.