Valikoima
Avgvstvs Microvinifications Xarel-lo Vermell
Oranssiviini punaisesta Xarel-lo -rypäleestä.
| Tuottaja | Avgvstvs Forvm |
| Maa | Espanja |
| Alue | DO Penedès |
| Rypäleet | Xarel-lo Vermell |
| Alkoholi | 13 % |
| Sokeri | 1 g/l |
| Hapot | 5,5 g/l |
| Alkon tuotenumero | 919227 |
| Pakkauskoko | 0,75 l |
Tuotekuvaus
Valkoviini, joka tehdään punaisesta Xarel-lo -rypäleestä. Viinin tuoksusta voi aistia paletin erilaisia hedelmiä kuten greippiä ja aprikoosia, sitrushedelmiä ja trooppisuutta. Maku on melko runsas ja pitkä, ja siinä on malolaktisen käymisen tuloksena kermaisuutta ja mineraalisuutta.
Ruokasuositukset
Viini erityisesti mereneläville, kuten hummeririsotolle, paellalle tai runsaille kalaruoille. Myös pastoille ja grillatuille vihanneksille.
Valmistus
Harvinainen viini Xarel-lo Vermell -rypäleestä, jonka kuoret ovat punaisia. Valmistusmäärä 2400 pulloa. Viinitarhat sijoittuvat Välimeren läheisyyteen lähellä Barcelonaa, mutta ovat merenpinnasta yli
