Valikoima

Social Wines / Avgvstvs Chardonnay
avgvstvs-chardonnay-2016-600

Avgvstvs Chardonnay

luomu

Runsas ja paahteinen Chardonnay. Luomu.

TuottajaAvgvstvs Forvm
MaaEspanja
AlueDO Penedès
RypäleetChardonnay
Alkoholi13,5 %
Sokeri4 g/l
Hapot6,6 g/l
Alkon tuotenumero901737
Pakkauskoko0,75 l

26,49 

OSTA ALKOSTA
TULOSTA PDF

Tuotekuvaus

Väri on kullankeltainen. Tuoksussa on paahteisuutta, sitrusta ja trooppista hedelmää. Maku on runsaan paahteinen leveällä suutuntumalla, jälkimaku on erittäin pitkä. Siitä voi aistia tammikypsytyksen tuomia toffeen tai vaniljan aromeja, ja viini jättää runsaan vaikutelman.

Ruokasuositukset

Hieno viini vaaleille lihoille, keitetyille kalaruoille, riisipohjaisille ruoille. Myös juustoille kuten vuohenjuustolle ja sinihomejuustolle.

Valmistus

Sadonkorjuu elokuun loppupuolella, rypäleiden puristuksen jälkeen käyminen ja malolaktinen käyminen ranskalaisessa uudessa tai toisen käytön tammessa. Hiivasakkakypsytys tammessa 4 kuukauden ajan.